涼しいサラダ♪ヒラマサのカルパッチョ風

やっぱり熱い夏は、さっぱりしたサラダがどうしても食べたくなりますよね。

ほのかな酸味を、カラダが欲します。

－材料（4人分）

トマト（1個）　※後のせ

カイワレ大根（適宜）　※後のせ

ヒラマサ（１０切れ程度）

玉ねぎ（半分）

きゅうり（一本）

－ソース

バジルソース（なければ乾燥バジル、生バジルのみじん切りでもOKです）

お酢（大さじ１）

めんつゆ（小さじ１）

オリーブオイル（大さじ２）

ブラックペッパー（適量）

塩（ひとつまみ）

はちみつ（なければ砂糖をひとさじ）

－メモ

きゅうりはピーラーで薄く向くと、おしゃれなサラダに♪

ソースにも絡みやすくなるので良いです。

材料とソースをボールなどで混ぜ合わせたら、

冷蔵庫で15分程度冷やすとより美味しく頂けます♪